เลือกอาหารจัดเลี้ยง จัดเลี้ยงนอกสถานที่ ยังไง ให้กลมกล่อมและสมบูรณ์

[siritidaphon]

คุณรู้ไหมว่า การเลือกรายการเมนูอาหารที่สมบูรณ์ สามารถช่วยให้คนทานรู้สึกถึงความกลมกล่อมขอรสชาติอาหารได้ ในความเป็นจริงปัจจุบัน คนเลือกทานอาหารที่หลากหลายมากยิ่งขึ้น มีความต้องการมากยิ่งขึ้นและเราจะทำยังไงให้ “การจัดเลี้ยง” ของเรา เป็นที่จดจำและโดดเด่น

ขอเสนอและแบ่งปัน คือลูกค้าสามารถเลือกรายการอาหารจาก วิธีการปรุงได้ ไม่ว่าจะเป็น ต้ม ทอด นึ่ง ปิ้ง ย่าง ผัด อบ หรือยำ ซึ่งวิธีการปรุงเหล่านี้ จะช่วยให้อาหารที่เลือกคละรสชาติ หลากหลายภาพลักษณ์ หลากหลายวัตถุดิบ และเมนูแต่ละจานมีจุดน่าสนใจหรือจุดเด่นต่างกันออกไป องค์ประกอบรวมเหล่านี้จะช่วยดึงความกลมกล่อมของมื้ออาหาร และเป็นที่น่าจดจำได้

เมนูอาหารที่หลากหลายกว่า 150 เมนู ทั้งอาหารไทย และอาหารต่างประเทศ อาทิ ญี่ปุ่น เวียดนาม เกาหลี ฝรั่ง อิตาลี จีน และวิธีการปรุงของเราก็หลากหลายเช่นเดียวกัน ทั้ง ต้ม ทอด นึ่ง ปิ้ง ย่าง ผัด อบ และ ยำ สิ่งเหล่านี้ทำให้ การจัดเลี้ยงนอกสถานที่ ของ ฮักแคทเทอริ่ง เป็นที่จดจำและสร้างความสมบูรณ์ของการจัดเลี้ยงได้เป็นอย่างดี

ลูกค้าสามารถเลือกวิธีการจัดเลี้ยงได้หลากหลายรูปแบบเช่นกัน บุฟเฟ่ต์ อาหารชุด ค๊อกเทล ซุ้มอาหาร อาหารว่าง คอฟฟี่เบรก ข้าวกล่อง และ individual serve ซึ่งเรารองรับทั้ง งานบุญ งานเลี้ยงพระ งานบวช งานแต่งงาน งานเลี้ยงต้อนรับ งานเลี้ยงส่ง งานวันเกิด งานเลี้ยงพนักงาน งานเลี้ยงลูกค้า และงานเลี้ยงสังสรรค์ทุกประเภท



สิ่งที่ควรรู้ก่อนจัดงานเลี้ยง

อาหารมงคลสำหรับเลี้ยงพระ และแขก

- วัตถุดิบที่เป็นเส้น หมายถึง ความยืดยาวของเส้นบ่งบอกถึงอายุยืนยาว ธุรกิจที่่ยั่งยืน เช่นผัดหมี่กะเฉด, ผัดหมี่ซั่ว เป็นต้น

- วัตถุดิบที่เป็นปลา หมายถึง ตัวแทนของความเจริญ งอกเงย เติบโต และรุ่งเรือง เช่น ปลาหิมะย่าง, ปลากะพงนึ่งมะนาว เป็นต้น

- วัตถุดิบที่เป็นหมู หมายถึง ความอุดมสมบูรณ์ มีกินมีใช้ เช่น หัวหมูพะโล้, หมูย่าง, ซี่โครงหมู เป็นต้น

- วัตถุดิบที่เป็นเป็ด หมายถึง สิ่งที่บริสุทธิ์ สะอาด มีความสามารถที่หลากหลาย เช่น เป็ดผัดกะเพรา เป็ดปักกิ่ง เป็นต้น

- วัตถุดิบที่เป็นไก่ หมายถึง ความสง่างาม ยศฐาบันดาศักดิ์และความก้าวหน้า เช่น ไก่นานึ่งซีอิ๊ไก่นาทอดโรยเกลือ เป็นต้น

- ขนมหวาน 3, 5, 9 อย่างที่เป็นมงคล เช่น ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง จ่ามงกุฎ เป็นต้น


• จำนวนพระที่นิมนต์มาทำพิธีเพื่อเป็นสิริมงคล ควรนิมนต์ 5, 7 หรือ 9 รูป
• คติความเชื่อของคนโบราณ

เราควรทำความสะอาดบ้าน บริษัท หรือโรงงาน ก่อนวันทำบุญเลี้ยงพระ 3 วันที่จะเป็นวันเจริญดี คือ วันจันทร์ วันพุธ และพฤหัสบดี ถ้าวันอื่นอาจเสียทรัพย์ได้

• ตามตำราไทย

คือให้ ขึ้นบ้านใหม่ ออฟฟิตใหม่ ธุรกิจใหม่ ในวันพุธ วันพฤหัสบดี วันศุกร์ จะดีมาก

• เรื่องของทิศก็สำคัญ การตั้งพระหันไปในทิศที่ดี คือ

- ทิศหรดี (ตะวันตกเฉียงใต้) ผู้ใหญ่มักให้ลาภ
- ทิศพายับ (ตะวันตกเฉียงเหนือ) สุขสบายมีลาภ
- ทิศอุดร (เหนือ) จะมีมิตรมาก รักกันดี
- ทิศอีสาน (ตะวันออกเฉียงเหนือ) ข้าวของอุดมสมบูรณ์

• พระสงฆ์จะนั่งวนไปทางซ้ายของพระพุทธรูป (ขวาของเรา)





เลือกอาหารจัดเลี้ยง จัดเลี้ยงนอกสถานที่ ยังไง ให้กลมกล่อมและสมบูรณ์ อ่านบทความเพิ่มเติมคลิ๊กที่นี่ https://thetastefood.com/